Nên mua đặc sản gì khi du lịch Phú Quốc ?

Nên mua đặc sản gì khi du lịch Phú Quốc ? – Nếu bạn đang có kế hoạch đến thăm hòn đảo xinh đẹp này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để có gợi ý mua quà cho gia đình tốt nhất nhé.

1. Rượu sim Phú Quốc – đặc sản đáng để mua về làm quà

nen-mua-dac-san-gi-khi-du-lich-phu-quoc3

Nhắc đến rượu, một số du khách sành về chủ đề này có thể kể rất nhiều thương hiệu rượu vùng miền nổi tiếng như rượu Gò Đen ở Long An, rượu Bầu Đá ở Bình Định, rượu táo mèo ở Sapa, rượu vang nho Ninh Thuận… Riêng Phú Quốc, nơi này nổi tiếng với loại rượu đặc biệt: rượu sim. Rượu sim Phú Quốc có hương vị thơm ngon không kém gì một số rượu ngoại khác. Rượu sim Phú Quốc được làm từ trái sim chín trên rừng. Ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long, hình như chỉ riêng Phú Quốc là có cây sim rừng. Sim rừng ở Phú Quốc nhiều vô kể, nhất là ở các khu rừng phòng hộ Hàm Ninh, Cửa Dương, Dương Tơ. Du khách đi du lịch Phú Quốc đi đâu cũng có thể thấy loài cây hoang dại này với sức sống mãnh liệt vô cùng.

Sim Phú Quốc có 2 loại, hồng sim và tiểu sim. Khi chín trái sim có màu tím đen. Người dân Phú Quốc làm rượu sim chủ yếu lấy từ hồng sim. Vào tiết xuân, hồng sim chín có nhiều mật ngọt nên làm rượu sim rất thơm ngon, nhiều vị chất bổ dưỡng. Khi uống, rượu sim thường có vị ngọt lẫn vị chát, rất đặc trưng của trái sim rừng. Rượu sim uống vào chừng mực sẽ có tác dụng tốt để tiêu hóa thức ăn, trị các chứng nhức mỏi ở người lớn tuổi. Rượu sim ở Phú Quốc thường được dùng chung bữa với món gỏi cá trích. Ăn gỏi cá trích, uống chút rượu sim, là sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực Phú Quốc. Vì những công dụng tốt của rượu sim, giá cả cũng tương đối rẻ nên nhiều du khách đến Phú Quốc thường mua rượu sim về làm quà tặng, biếu cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp. Rượu sim đặc sản được đóng gói thành chai, bao bì đẹp làm quà biếu có giá trị. Du khách hay chọn 1 trong các loại rượu sim như sim 30%, 39% vol, vang sim hay siro sim.

2. Hải sản khô Phú Quốc

 

nen-mua-dac-san-gi-khi-du-lich-phu-quoc 6

Du lịch biển thường du khách hay mua đặc sản về làm quà là hải sản tươi hoặc hải sản khô. Đến Phú Quốc, ngoài việc thưởng thức hải sản tươi ngay tại chỗ, du khách còn có thể mua các loại hải sản khô Phú Quốc về làm quà. Các loại hải sản khô được bán rất nhiều ở chợ Dương Đông – Phú Quốc. Hải sản khô Phú Quốc rất phong phú, chỉ cần dạo một vòng chợ Dương Đông, du khách có thể tùy chọn đa dạng các loại hải sản khô như tôm khô, mực khô, khô cá thiều, khô cá chét, khô cá thu, khô cá nhồng… Với ưu thế là miền hải đảo, đầy gió nhưng cũng nhiều nắng nên hải sản khô ở đây được người dân chế biến và phơi dưới ánh nắng tự nhiên. Do vậy, khô không bị ẩm, dai và còn giữ được vị tươi ngon nguyên chất.
Bên cạnh rượu sim, nước mắm Phú Quốc thì hải sản khô Phú Quốc là loại đặc sản được nhiều du khách ưa mua về làm quà. Có thể nói đây là món quà có giá trị thiết thực sau chuyến đi Tour Phú Quốc mà hầu hết các bà, các chị, các mẹ đều rất thích. Vậy nếu có dịp nào đến Phú Quốc, Quý khách đừng quên mua hải sản khô về để dùng hoặc làm quà biếu tặng người thân. Điều này cũng có thể giải thích vì sao, trong các chuyến đi du lịch Phú Quốc trở về, hải sản khô Phú Quốc thường là đặc sản Phú Quốc được chọn của du khách khi trở về đất liền.

3. Nước mắm Phú Quốc

nen-mua-dac-san-gi-khi-du-lich-phu-quoc 5

Được chế biến từ những con cá tươi ngon, lên men truyền thống, nước mắm Phú Quốc từ lâu đã được đánh giá là nước mắm thơm ngon hảo hạng bậc nhất trong nhiều loại nước mắm có mặt tại Việt Nam. Nước mắm Phú Quốc ngon nhờ được chế biết từ cá cơm tươi (loại cá cơm sống và được đánh bắt ở đảo Phú Quốc, vùng biển này có 1 loại tảo rất đặc trưng làm nguồn thức ăn cho cá nên thịt cá cơm rất ngon, thơm). Người làm nước mắm Phú Quốc tuyển lựa nguồn nguyên liệu cá rất kỹ. Để làm nước mắm thì có rất nhiều loại cá có thể làm được nhưng riêng với nước mắm Phú Quốc thì phải làm từ cá cơm tươi. Cá cơm gồm các loại như Sọc Tiêu, Sọc Phấn, Phấn Chì, Cơm Than, Cơm Đỏ, Cơm Lép, trong đó cá cơm làm nước mắm ngon nhất là Sọc Tiêu và Cơm Than.

Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà, là món ăn thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Nước mắm Phú Quốc có màu cánh gián đậm, trong và mùi thơm nhẹ rất riêng; vị mặn, vị ngọt có cả vị béo. Có thế nói nước mắm là biểu tượng rất riêng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Hiện tại, thương hiệu nước mắm Phú Quốc không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn ở một số thị trường nước ngoài. Đến với Phú Quốc, du khách đi tham quan các nhà thùng sản xuất nước mắm và khi ra về không quên mua vài chai, hoặc vài thùng về làm quà biếu, tặng. Quý khách cũng có thể mua nước mắm ở các chợ, các cơ sở sản xuất nước mắm Phú Quốc, hay các điểm bán đặc sản Phú Quốc.

4. Bánh tét mật cật Phú Quốc

nen-mua-dac-san-gi-khi-du-lich-phu-quoc 4

Miền Tây thường nổi tiếng với các loại đặc sản về bánh, trong đó có bánh tét. Đó là xét về mặt bằng chung, còn xét riêng ở Phú Quốc thì khi nhắc đến bánh tét người ta có thể nói ngay là bánh tét mật cật. Bánh tét mật cật là món bánh độc quyền của huyện đảo Phú Quốc. Loại bánh tét này được gói bằng lá mật cật (loại lá thường dùng để làm nón lá) trong khi các vùng miền khác bánh tét thường được gói bằng lá chuối hoặc lá dong. Bánh tét mật cật Phú Quốc được làm thành đòn hình tam giác hoặc hình tròn. Có lẽ vì những điều hơi khác biệt như trên mà bánh tét mật cật, một loại bánh bình thường đã trở thành đặc sản riêng của Phú Quốc.

Mật cật là loại cây có lá xòe rộng như lá cọ, mọc rất nhiều ở dãy núi Hàm Ninh. Thường ở các vùng miền khác, mật cật được dùng để chằm nón lá. Ở Phú Quốc cũng không thiếu lá chuối nhưng chẳng hiểu vì sao người dân ở đây lại dùng lá mật cật để gói bánh tét. Đặc điểm của lá mật cật là dài và hẹp, không to như lá chuối nên khi gói phải thật khéo léo và cẩn thận. Bánh được cột bằng gân lá chứ không phải bằng lạt tre. Vì thế nếu buộc chặt quá thì bánh chín không đều, còn buộc lỏng thì bánh nong nước và bị nhão. Bánh tét mật cật làm bình thường với nếp, đậu xanh, thịt heo nhưng được gói bằng lá mật cật nên cũng có vẻ hơi khác biệt. Bánh có màu xanh ngọc bích của nước cốt lá ngót và lá dứa, có mùi thơm đặc trưng riêng. Ngày nay, trong các món đặc sản Phú Quốc được du khách ưa chuộng mua về làm quà, có món bánh tét mật cật.

5. Mua ngọc trai  Phú Quốc

nen-mua-dac-san-gi-khi-du-lich-phu-quoc 1

Thường thì các Tour du lịch Phú Quốc du khách sẽ được hướng dẫn viên đưa đến tham quan các cơ sở sản xuất ngọc trai, trưng bày ngọc trai hoặc bán ngọc trai. Nếu Quý khách là người ưa chuộng các loại trang sức từ ngọc trai thì Phú Quốc đúng là điểm lý tưởng để mua sắm. Đây là xứ sở sản xuất ngọc trai đẹp. Nhờ có môi trường và điều kiện thích hợp để nuôi cấy trai, ngọc trai Phú Quốc được nhiều du khách trong nước và quốc tế đánh giá cao về chất lượng, độ bền đẹp và sự hấp dẫn. Ngọc trai Phú Quốc được đầu tư rất nhiều từ giai đoạn nuôi cấy, lấy ngọc thô từ trai, chế tác và tạo thành đồ trang sức quý giá. Có thể nói ngọc trai Phú Quốc là báu vật riêng mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho hòn đảo này.

Nếu Quý khách muốn mua ngọc trai Phú Quốc về làm quà tặng, hãy cẩn thận khi chọn địa điểm mua để tránh hàng giả, hàng nhái. Bên cạnh đó cũng nên chú ý về vấn đề tài chính vì đa số các loại ngọc trai giá rất đắt. Ngọc trai Phú Quốc có nhiều loại, tùy theo màu sắc, kiểu dáng và chất lượng của từng viên ngọc trai. Sở hữu những đồ trang sức từ ngọc trai sẽ làm người sở hữu trở nên quý phái và sang trọng. Vùng biển Phú Quốc nổi tiếng trong xanh và sạch đẹp, là điều kiện thuận lợi để tạo nên những viên ngọc trai lấp lánh. Đây cũng chính là lý do vì sao nhiều du khách đã gọi Phú Quốc là đảo ngọc. Ngọc trai là một đặc sản Phú Quốc rất có giá trị, được nhiều du khách quan tâm và mua làm trang sức hoặc làm quà tặng cho người thân.